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番石榴
有一定的調節血糖的作用，而且石榴葉比鮮果更好。游飴蜃C明，石榴葉中有效成分辄S酮甘，晕镔|σ葝u素水平o明顯改善。因此，推y它不是通過改善胰島功能，是通過提高C體周組喀葡萄糖的利用率來調節血糖的。因此，糖尿病患者長期用石榴葉煎水代茶锸怯幸娴摹
苦瓜 
某醫院用苦瓜干粉製成片┹o助治糖尿病。治後，餐後血糖及24小r尿糖下降非常顯著。主要副作用楦雇础⒏筧等消化道反。糖尿病患者在日常生活中，匠！⑦m量地吃一點苦瓜，也許有意想不到的收贰５以苦瓜做菜也要因人而異，如有些人本來苦瓜就比較惡，勉忛之，е滦睦怼⑸理上的不適而影硎砵；有些人吃苦瓜後有腹谩⒏筧等反。
鱔魚
黃鱔魚中含有「黃鱔魚素A」和「黃鱔魚素B」，這煞N物質具有恢復調節血糖正常生理功能的作用。嶒證明，黃鱔魚素具有顯著的類胰島素降血糖作用。因此，糖尿病患者匠Ｊ秤明X魚（烹調方法不限）是有益的。一般猿置刻焓秤100～150克，連續3～4周可铱崭寡糖下降，尿糖p少。
銀耳
含豐富的膳食纖維，且崮茌^低。銀耳含有豐富的鉺耳多糖，它σ葝u素降糖活性有明顯影怼Ｓ物嶒表明，銀耳多糖可以影硪葝u素活性，⒁葝u素在體鹊淖饔胷間從3～4小r延長至8～12小r，使其更好地發]作用。
桑葉、桑椹
許多蟮婪Q桑葉、桑椹有輔助治糖尿病的作用。它含有調節血糖作用的桑葉慷嗵牵用桑葉泡茶镉茫有l件的糖尿病患者不妨一浴
此外，茶葉、荷葉、玉米怼Ⅵa魚、鰍魚、綠豆等Ω纳铺悄虿』颊叨囡、┛实劝Y狀有一定效。、魔芋精粉、海А⑹花菜等富含膳食纖維的食物也有間接調節血糖的作用。必韽調的是，這些食物只是具有輔助的治作用，Q不能慰窟@些食物來治糖尿病。