元宵節到了。
生長於北方的我,從小υ宵的印象就是甜甜的,白白的,AA的。賣元宵的傅推上一架大排子埽靠在路摺"果仁的,泥的,什錦的等花花綠綠甜芯子搓成一小小A球,放在鋪好糯米粉的大扁A笸籮裡。忛_雙臂,把住笸籮撸均虻豼晃。甜芯子沾上糯米粉,象滾雪球似的,越滾越大,直到象高牱蚯虼笮。便成了元宵。
e瞧此法看似何。s也成了中人旅鞯脑證。小r候,流饕环N說法;洋人吃了元宵撞唤^口,可始終搞不明白,這芯子是怎舆M入元宵的?因橥饷鎭K]有口子呀!每每說到此,我扛械津傲。中人可是有一比你彽耐嬉饬恕
只是虬羨虬粒發明元宵絕εc我o關。而另一件有關元宵的糗事s是我的親身體颉
那呤俏母锍跗诘氖隆67年秋冬我因外調任眨出差上海。正逢毛選四卷合颖景l行。能碛羞@本紅在手,是那年代最r髦,最神聖,最s耀的事。
我因是外地人,不諳地行情。只闖各新華店ぁo奈一天下來毫o鸸。架上早已空空如也。看著我那付垂頭殊的幼印R晃皇埒T大姐恿藧烹[之心,悄赂嬖V我嵖斓浇糬新華店碰碰運狻D茄e外地人少,或許有C能盏揭簧本。(畆買毛選不許叫買,只能說“铡)我侣牬笙策^望,轉身碇她指引的方向,乘長途公苤北甲钸h的奉賢縣。在縣城裡揣了一夜。清晨店開門,我頭_了進去,果然紅紅的安然排在店的中。我舒了口猓如钜再彽靡槐尽3隽诵氯A店,頓感飢腸轆轆,熬了一夜,早已神o力。轉頭腋舯谟幸恍〕缘辏便信步踏入廳堂。此店O象武b胗爸械男〉辏白牆黛瓦,沿街面牆壁洞口大開。矮胖的鍋灶傍街而設,灶面飄舞著r濃r淡的蒸汽。大鍋确兴疂L著些許白色A丸。定睛一看,O似元宵。喜g甜食的我不禁口水流涎,急忙要了四隻。煮元宵傅笑我:“#%@&*?”我懵住了,他在說什麼?聽不懂。傅又說了一遍。莦苷Z,呤遣欢,我依舊怔在那裡。傅不再理,給我盛了四隻。我忙不迭接手,喜滋滋地の蛔下,舀了一隻小心翼翼咬下去。咦?怎麼是苦的?我不相信,再咬一口,仍是苦的。怎麼回事?錯把A糖了?老嵃山坏奈襗有發火,依舊疑心重重地再咬一口。我的天!哪裡是苦啊!那是肉餡!是香不是苦!奇怪!甜元宵裡怎麼加進了鹹香的肉?!這下我的味覺神筋Dr混亂起來。固有的津告訴我元宵是甜的,不甜就是苦。而現嵱謔誤地告知這是肉,是香。一r間我的大腦轉不過彎來,苦味,香味莘交替鞲薪o我。一元宵吃完。我才艱難地違心作出定赵瓉硖煜戮褂腥怵W做的元宵!
這種事的發生,題結症在於生長於北方的我從小只知道元宵是甜品,從]有人告訴過我元宵也可以做成鹹的。如今惽晌业搅四戏洁l下,惽筛滴乙甜要鹹,s因語言不通而o從知浴R磺信己献我毫o預警地咬下了我今生今世第一口鹹元宵。結果就是懵字頭,苦味穿心,鬧出了一鱿阕苦的糗事。