在新西蘭我可以以中梨的嗤自居。
其嵾@嗤也是相Χ言的。如今梨已教枚皇之地登上了W克蘭各大超市，嘶`上的是中梨。不用說，華人這種梨有更多的認識。可華人圈中所有人都知道，在中這種梨叫天津梨。這麼一來關於梨的一切，天津人說的援然更具嗤性。而在天津]有人說這是天津梨，在天津售賣這種梨r，嘶`上一律著“泊妗兵梨！
“泊妗北闶窃谙碌睦霞伊恕Ｔ瓉硎且弧版”，叫“泊頭妗保悍Q“泊妗保畆是一不大的小妫而他的周就是交河縣，泊婢褪怯山缓涌h管轄的一妗Ｈ缃窠缓涌h升格槭校改名叫“泊頭市”了。我生於交河，直到 17 q才離開老家去天津，之後在天津讀、工作了 36 年，之後又移民來到新西蘭。我與中梨一樱沿著完全相同的路荆瑥慕缓樱讲搭^，再教旖颍瑏淼搅诵挛魈m。可以毫不含糊地說，不管把這種梨叫成什麼梨，都與我沾撸∫是在新西蘭找中梨的嗤，褐笔欠俏夷倭恕
關於“梨”的名稱，是由於這種梨與其它大多邓果不同，外形是非軸ΨQ 的，有點歪斜，幼酉耠b子，憨B可掬，於是就起名叫“梨”了。後來我去上海出差，發現上海人“擅自”給這種梨改了名，叫“天津雅梨”。也是上海人好心，也說明上海人喜g這種梨，於是給這種梨改了一更高雅的名字。豈不知這右桓模瑂把它的土味和憨味改掉了。
泊頭並非整縣（現在說成整市）都大面積種植梨，只是|北部奏l普遍種植梨。這奏l就以種植梨橹鳎琫的作物很少種植了。這其中尤以“齊颉编l最轳Y名，產量既高，品質尤佳。於是又有瞭如此一段花絮：年齊蜞l的官長，橥怀鲎约旱摹罢俊保淞⒆约旱摹捌放啤保⒆约核俅彐生產的梨的品牌由“泊骧梨”改名椤褒R蝤梨”。這種品牌的梨到了天津，天津人不認，非“泊骧梨”不掏錢。I主]辦法，只好把包裝盒上“齊蝤梨”鬃终邗起來冒充“泊骧梨”，如此“以假充真”之後，這種梨才有了銷路。這是80 年代的事了，如今這些梨的品牌更亂了，現在又有了什麼“河北梨”。其嵾@又何必呢？在中就叫“天津梨”不挺好的麼，並且天津作轼梨的集散地，其地位也是明[在那旱摹Ｔ僬f匚镆约散地命名，全世界也都是這麼揖亍Ｈ绱说叵拐垓v，除了政治上的算又外，]有任何的商I意義，都是一腿逿]事吃锪宋的。
如今老家的梨大概是中唯一登上世界舞臺水果，也孜冶陡衧耀。其嵥果能走向世界，必砜谖逗茫瑺I養豐富，外觀美麗，咭“皮崱保降闷痖L途的折騰。這追矫娴狞c，梨全都具洹Ｆ鋶就離我的老家不遠，深縣出一種“深州蜜桃”，o湛谖丁營養呤峭庥^，都比梨更好，是水果中的O品，可這種水果太過赦，也就難出“閨門”了。
每年三月（暄），梨浠ㄩ_，梨淞殖闪税咨的海洋，美麗、延^，置身其中，便覺的心缟疋，如入仙境。如今人有了旅遊的觀念，泊頭已 4 月 12 日定椤袄婊ü潯保在這前後滋欤天津、北京的旅遊鼙愠扇航Y隊而來，即愉惲司┙蛏市的旅遊者，也楫地來了可觀的旅遊收入。
一到秋後八月（暄），一大梨鞚M枝頭。因橹亓刻大，必碛靡桓根的木棒，⒈焕婧彎了的枝頭支纹饋恚否t枝頭被亨。此r去梨淞郑看到梨滗冠的下面，滿是這些支蔚哪景簦就像是榕滗冠下麵一根根的馍根一樱又顯示出e一番景象。
我的傅莊在泊頭市的中南部，到我邮缕穑梨洳惶多了，只剩下善梨淞帧Ｂ犂先苏f，過去梨溥多得多。從村頭往外一走，完全被梨浒著。在我父莘旨乙郧埃我一家就有僧八分田的梨淞郑哂猩的淞帧５搅酸醽磉@些涠伎撤チ耍砍伐的原因]有說起。不過事後我推嗪头治觯年我那一ё罡蛔阕罘眘的r期是在滿清的末年，村中的房子也多是那r蓋的。後角迥┑挠亂，北洋荛y割、抗日馉、解放馉。馉和分裂的局面使得商I綕遭受到乐氐钠颇，交通阻啵匚镞不出去。像梨這拥膢西自己消費不了，又難以Υ妫只能坐等其腐牎Ｈ绻一年、赡辏農民呖傻却，如果連續多年，梨農就維持不下去了，忍痛把梨淇车舾姆N糧食t成了梨農的唯一選瘛
解放後，出現了资年從未有過的N平景象，這正是發展梨洚aI的好rC。可短短啄辏就又進入了合作化的r代，地都不是自己的了，誰邚羅著栽培梨洌烤褪墙過资年的馉r代存下來的少量梨洌也都像是]有了爹娘的孩子，狀r一年不如一年了。更到了後來，又冒出來一“以糧榫V”的政策，這政策竟然維持了 20 餘年不倒。直到四人偷古_，嘈∑礁母镩_放，才迎來了梨產I的春天。如今老家梨涞姆N植的浚梨的年產量，已酱蟠蟮爻過了清末最繁s的年代。
老家呤產。的品種很多，有婆、串乾、小、菱等等。這些品種我只能是照著其發音造字，真正匀绾硒，我也不知道。以菱最楹贸裕可惜此種渥钌伲恐怕現在已绞髁恕Ｐ∫埠贸裕品種也不錯，這種小在中叫做“嬷菪 薄Ｔ诓搭^也有生產，但產量、品種不如嬷荩正宗呤擎州，叫嬷菪∈菎至名w。婆和串乾的頭都很大，肉多，但甜度不如小。串乾生吃不好吃，袷炝酸徇是很好，康恼f品質好於婆。
秋後子在渖先部紅透後，用竿子⑵鋸匿上打下來，然後集中起來晾裣喈長的r間，待中的水分全部]發後，子就可以較長期的存放了。就其容易存放這一點來說，比起梨可就彾嗔恕Ｒ惨虼耍雖也竭^解放前長期的馉年代，鋝能較容易地躲過馉劫難。所以我小r，村中的溥是很多，可以說到潭际牵杭已e房前屋後，村頭，水坑撸道路旁，村外大片的淞忠膊簧佟Ｋ有的淙部o人看管，如果有人想摘來吃，就嵐艽蟠蠓椒降卣，主人是不干涉的。然不能過分，比如爬到渖嫌昧u晃，或者裾過多的子，那也是不光彩的事。
合作化卒走上了倒楣字，啄晗聛恚涞量銳p。而卒徹底倒大運t是“大滂F”，因槟驹诋地的所有淠局心举|是最硬的，因此是“小土爐”涞淖詈玫娜剂希於是許多渚瓦@釉诖箐鐵的鬧≈斜积掉了。再到了嘈∑侥甏，家鄉的溆执罅康胤N植起來。更由於科W地種植和管理，其產量不知比過去高了多少倍了。
（另附⑹拢赫也艽蠼悖翰搭^市交河城|王莊村人，從c暌泼竦絎克蘭，曾住在 Howick 一АＮ也恍⌒陌涯的朐弄丟了。盼您與我吕M； 2715375 。有認識者也辙D告榕巍＃
2014 年 12 月 7 日於W克蘭