咖哩明

  有r聽到一些斐濟華人的外蹋就可以猜出他的翴，「麵包李」烘焙麵包锴，「香水陳」制作香水，「筷子陳」不做筷子，但他開了砷g「筷子餐館」，有一位老華S叫「咖哩明」，倒不是因樗開印度餐館，而是這位先生娶了捎《扰人。

  初識咖哩明，是在他的店中，那r他的「農民雜氐昱c餐館」（Farmer store and Restaurant）在那迪妫捎的欠縈跨半l街，馀煞欠玻生意旺得難以想象，四方牡目о明，在柜台後面收錢，收款C的抽弦恢盷有關上過，不 一壕痛鏉M疊疊大鈔，要用橡皮筋狡鹑舆M一隻又一隻空枷淅铩Ｒ我一行進門，咖哩明招手鬃约耗俏弧赣《任魇」過來守住收款C，便引領我等上恰

  他家在二牵臨街一面全部是窗，通通敞開，鼎沸的市码S著旯廨p風漫入屋來，愈顯開敞亮堂。r近中午，咖哩明定要留我用午餐，拍拍掌，里屋又出來一印 度女人，年紀較窍履俏婚L譹，年十分姿色已去七八，她和咖哩明說了一堆印度裕激拥乇攘艘幌率州，隨即款款步向廚房開始做铩

  廚房很大，有六爐子，煽鞠洌印度太太揉麵做薄颮oii，咖哩明剁羊肉切洋蔥、薯仔，居然煮起咖哩羊肉來，瓶瓶罐罐里的印度香料，五顏六色倒了些出來，A入一隻大鍋中爆香，客廳里立刻溢滿一股辛辣苋说目Яㄎ叮很快就開出一桌印度餐。

  咖哩明著人從窍掳醽硪幌潇碀啤酒，和我φ濡锲饋恚他是那種能和你一胰绻实娜耍精明狡黠但不失豪爽，喜g結交朋友。知道我游過南太平洋讔u，其中就有他住過的甑陌筒技~兹仯咖哩明立刻進任菖趿艘浑b生鏽鐵罐出來，開蓋後比艘豢矗齊麦@叫﹕「W！」

  罐中全是黃澄澄的金砂，咖哩明伸手抓起一把，不o炫耀地ξ易隽斯砟﹕「這是我在巴布紐兹仹回來的！」咖哩明在兹伆雿u的深谷溪澗呒營，一住 載，日日淘金，哪可不是大W生野外露營，巴土著蚝佛勇，身y砍刀毒箭，又有吃人肉了祝在他眼皮底下淘金，]有過人淖R根本o法立足。

  咖哩明告訴我，他的辦法是右煌林老婆，е她一齊進山，既有護身符，又有人水做镞能侍。我說那里的土著吃蟲子，你受得了幔靠Я明大笑說，我不吃蟲，但我姿齏了吃米铩

  巴的土著講装俜N語言，咖哩明W了六、七種，不H能和妻子贤ǎ吣芨土著张校盡管不止一次身陷險境，但每次都{著C智與牧恳識化險橐模全身而退。那迪的這幢大的物I是不是用金砂禥來的，他]有明說，但看得出他雖已享齊人之福，但哂写笥在胸。

  之後每去嫔媳匾咖哩明，在他家客廳痴，大婆與小妾印度西施牐已介_始令他頭疼，幸得生意日隆卦礉L滾，遂相俳疱X首镆允居曷毒耄左右逢迎，擀付得過去。不過大婆小妾的貪得o，呤怯绊了「農民商店與餐館」的生意。

  斐濟華人凡娶土著或印裔者，o一不是金山吃崩，家厣⒈M後潦倒的下觯但铱Я明左碛冶В生意又做得風生水起，我覺得他或者是惟一的例外了。

  之後我在島上橹生刀冗w居，與咖哩明疏於往返，啄赆嵩僖他，「農民商店和餐館」關了門，捎堑奈颕也已揭资郑晌挥《确蛉诉在，但已絔有陪伴左 右，而是若即若離。咖哩明已是鬚眉皓白，雖仍目光如炬，s步履埘牵业轿裔情不p，硬拉著去喝酒，哆哆嗦嗦從口袋摸出族X來，年用橡皮筋酱筲n往 箱里扔的豪情己不复再了。

  忽有一日，咖哩明在嫔相]局開信箱r遇襲，被人從背後用棍猛裟X勺倒在地，送入醫院後才知道他成樾疫海中了「吠浮苟，正去郵局取金支票。有目粽哒f，用棍子打他的是一印度女人，也有人說必定是他晌挥《确蛉酥衅渲幸幌碌亩臼帧

  我到醫院去探訪咖哩明，他在病榻上昏迷不醒，晌挥《确蛉说故嵌嫉烬R了，老的抱著他頭，小的拉著他的手，扇硕荚诟他說浴

  抱著他頭的在﹕「甜心，保險箱的檀a是甚麼？」

拉著他手的那位開罵了﹕「都甚麼r候了，咚這？」