三十多年前，我在斐濟島上的「黃氏餐館」里畯N，老板叫彼得黃，姓是中姓，名s是洋人名。斐濟華人把像彼得黃這類本地出生的華人叫做「土生仔」，華人與土著或印裔所生的混血後裔t叫「十一點」，樯觞N叫「十一點」？！曾向S界諸位前菡教，]有人能蚪庾x。我便斗蘑此理解椴钜稽c未蛘點，假如說挤N華人是正點﹕十二點，那末混血華人就了差一點，只好被叫做「十一點」了。
土生仔的彼得黃有四子女，都是「十一點」，因樗娶過煞刻太，所以「十一點」之中，又有華印「十一點」與華斐「十一點」。同吃铮彼得黃和斐濟太太，三印度模拥男『ⅲ一鬈蟮男⊥林，外加我這高大的中人，面食物有胪厅I，咖哩，印度薄锖鸵汁煲魚，芋頭木薯，真是一幅色彩豐富的多民族風情。
與彼得黃初次颐妫只覺得似曾相識，他知道我來自廣州，立刻說「我弟弟也在廣州住過，現在去了加拿大。」彼得黃回起，弟弟的女友租住西關人家一間房，此姝芳名「林大芳」，我立刻回他浴改愕艿芙悬S保信！」
矮小的彼得黃虻仄鹕恚發亮的鼻子缀踣s到了我下巴，一雙小眼睛閃閃發亮﹕「你怎麼知道我弟弟的名字？」
「林大芳就住在我家，你弟弟來她，我咄悼催^他z接吻哩。」
彼得黃立即與我握手，诺篮艽螅人生就是這般奇妙。
我和他的關S不像雇主与廚，更像一ε笥选１M管羞於齒，我呤遣坏貌幌蛩坦承自已是「冒牌廚」，只是榱苏业胤铰淠_，不得已才出此下策騙了他申者@份工。豈料彼得黃卵圆⒉灰蚤忤，只輕描淡講了一句「那又有甚麼關S，在斐濟做餐館的]有一是廚出身。」
他手把手教我，我很快就W炒「雜碎」，這道菜是斐濟中餐館的招牌菜，地人o「雜碎」不g。所謂「雜」是指此菜以姜蒜、洋蔥、胡蘿蔔、白菜混雜，「碎」是指o漳囊环N食材均切碎之，加上不同肉類，就是雞雜碎，牛雜碎，羊雜碎，魚雜碎等等了。
彼得黃雖是土生仔，s識得用最鹘y的手法打胪唐び肴蛋麵，以碗口粗之竹升，一端用繩系於案腳，一端用雙手下海⑷嗪命IF荼 Ｔ陟碀能业竭@種捉黮絕的古老技耍真是三生有幸。
他是一很有生意眼光的人，擅長選鋪位，從烘焙麵包西锏脚胫浦形鞑蚾所不能，做事親力親椋快手快腳，從不拖泥水。和他一起共事，W到的|西足蛭易约菏苡媒K身。
生意清淡r，彼得黃就著我淮埃餐館大門上左右鳳，臨街一面大窗，上李白的「花間一鼐疲酌o相親」砸釪，因槭恰釜酌」，他嫌太冷清，又找來一忈狒[鬧的《韓熙載夜宴D》，要我放大成壁，坑猩米餘長，米餘高，]有油彩，用的是刷牆的油漆。
相叹昧耍赡腥苏f的砸簿透深。此r小城里出了情案，一位妖冶美艷的印度西施在酒店里與情人幽，遭妒火中的舊男友手刃扇酸嶙员M。
彼得黃悄悄告訴我，那遇害的印度西施就是他的前妻，他長吁短@，一點也不怨恨這年佅录彝ズ女的女人，雖然她ё吡苏整一間麵包店，哌z了三親生号。
看得出彼得黃很榍捌薜乃离y過。我安慰他，贊他現在的斐濟妻子，又漂亮又能郑彼得黃破涕樾Γ連忙說那倒是一點也不假，年我認識她，她選「蔗糖小姐」。邚腻X包里掏出一彴四昵暗呐f照，彼r「過馓墙恪钩鰻t，玉手上叽髦白手套，雖說只是白伎的诠な痔祝竟在斐濟嵸罕摇
「過馓墙恪箒碜裕出美女的谌簫u（Lau Island），加人佔詬u三百年，留下玻利尼西伵c美拉尼西伝煅後裔，揉和煞N族的體徵之美，島上的女人婀娜多姿，鼻殴P直，眼睛又黑又大，睫毛特e長，彎彎向上翹起，嘴唇呈紫黑色，猶如T抹上一種色彩特異的唇膏，特e性感。若在鬢角再插一朵扶桑花，上一K碎花索舨迹蕉風椰雨之中，赤足踏著白色砂┫蚰阕邅恚令人有重返伊甸稝的感覺。在斐濟疫^了Lau的美女，既有珠玉在前，在薩摩仭加、所羅門、巴布紐兹仭⑷f那杜等海島业降呐郎，就姿色平庸得多了。
我Ρ说命S說，南太平洋島上的女人，是海濤輕風與旯庠杏出來的麗質天成，]有絲毫扭怩造作，她嵲谔迷人了，難怪這里有這麼多的「十一點」。
他盯著我很感拥恼f﹕「知我者，老O也。」連忙遞過來滿滿一椰たㄍ呔疲著我一仰而盡，唪掌三下，那天他一椰の乙灰ぃ喝了許多卡瓦，舌頭都么罅耍眼中所医猿芍赜埃彼得黃和我都昏昏睡了一覺，醒來以後，他就象甚麼事都]有發生過一恿恕
愛上天生麗質的島上女人也要付出代r，那就是她很花你的錢，但Q不節省你的錢，島上成百上千的親戚也上自種的薯芋作伴手禮，匠來探望候你，主人循例要大魚大肉招待之，一批去，另一批又至，如是反复，長年o止o休。
黃氏餐館終於因此結I，彼得黃不老板打工去了，伊宋胰匀皇且慌煞天，笑容滿面，毫o半句怨天尤人的不滿。「過馓墙恪沟故侵倚墓⒐⑾喟樽笥遥孩子都大了，伊宋乙捕己苡H崤c尊重。
彼得黃和糖姐移民加拿大，我也來了紐西蘭。今年初他和妻子回斐濟，３痰轿矣H戚檀蚵犖业南侣洌咄ㄟ^手C微信邀我通裕可惜我去了游山玩水，]能與他υ。聽親戚說，他夫Dz依狭耍所幸身體尚好，這般年紀，能衫舷嘁篱命，又有健康，真的龠^腰纏萬亍
人老了肯瞘回想往事，但不必再觘人之過，而多念他人之恩。
知道彼得黃L月系過我，腦海里就出現那一間著左右凰黃氏餐館，那是我漂泊到島上第一謀生的地方，彼得黃不H是我的第一老板，而且是桐r助我在異他鄉立足的恩公，雖然炒雜碎甑眯匠瓴⒉欢啵瑂養活了妻子女海更教識我何樘嵶鋈耍盡一己之亍
可惜]能和他υ，再說一漏s「謝謝！」
聽說餐館里的那徱寡鏒，彼得黃与過馓墙悴晃得之，去了加拿大挂在宅子里牆上繼續欣賞，此D或可令他z起年黃氏餐館席o套，一日炒装俚雜碎的盛r，那真是我一起造的奇跡，也是我共同的印
人生里如此的快意并不常有，即便是x那的輝煌，曾巾有過，也是難忘。