W克蘭著名的小步行街Vulcan Lane有一間法小酒館，著「Le Chef」的木板招牌，以诤谏的鐵架上，平嵉煤懿伙@眼。
門外[放讖小A桌，跟我在巴黎聖米歇犎咦過的那種小A桌一模一樱直徑只比洗呐璐笠稽c點。我始終覺得它的尺寸大小是用來配襯瘦得像鉛筆一般的法女人的。
在巴黎四天，先後三次坐在這種小巧的A桌上「看街」。手捧咖啡，L着鵝肝醬，看往來的路人。馬路中心年輕人旁若o人的嵛牵脇下A着法麵包咦哌看早蟮睦先耍哂械鹬香、皮衣短裙露出一雙長腿的妙齡女郎。這城市的街景跟装倌昵耙挥，永遠值得印象派家D出最鮮艷明快的色彩T抹描繪。
坐在「Le Chef」門外，宛若置身巴黎。也是窄窄長巷，膳岳锨脚f屋，v史的蒼苔點綴在旯庹丈洳坏降臓澖牵拱門的暧翱是那麼幽冷晟。只有高高的屋檐飛出的鴿子，提醒你頭砩霞~西蘭特有的藍天展現，昂首又易縷雪白浮搿
遺憾的是這小酒館外墙]有裝上l紋帆布的昱瘢在巴黎這種紅白或藍白相間的昱瘢像「花神咖啡館」就是紅白相間，在蒙特丘的小餐館昱駎是藍白粗紋，都十分醒目，反复出現在o惦影、照片和繪中。
「Le Chef」若有昱褚坏溃法味更濃，且即r可以入。
侍說今天漁人送鮮豋少，但他推薦皇帝鱼、蝦。
這種法鴿猥要先起出就蝦肉，⑽r拥扔媚逃汀⒀笫[、蕃茄、蒜、香草、白蘭地、白酒及打碎的鮮魚肉末同煮。
端上桌r，侍即r滾岬臐猥澆到鋪着蝦肉的烤麵包上，觋香饬⒖趟囊纭
汁入口後砑品慢玻容其毫艨谇恢中，盡情散發出中蘊含之鮮甜。享用這道菜，感受的是汁緩緩流淌過程里，那一股留也留不住、稍縱即逝的美味。
法鴿猥給人的印象很奇妙﹕有流拥拿栏校緊接着驚艷之後便是失落的遺憾。
喝完，再吃e的|西都覺得淡而o味了。
「Le Chef」的另一道招牌菜是午餐特r牛扒，十五紐乓豢停但要加購一杯锪稀
很久]喝Heineken啤酒，就要了一瓶海尼根淡啤佐铩
法人泡制牛扒跟美人恰恰相反，同泡制海鮮一樱努力追求原味，避免過於濃洌。
紐西蘭的牛肉用這種方法泡制，真的可以L出青草的芳香。
店里的客人很多，老板和侍在店里開始小跑步接魏蜕暇器菜，盡管這樱居然在我喝鋸扒的r候，先後三次晕姚餐锸欠駶M意。除了菜得好，服找埠茫才是客人越來越多的原因。
酒足镲，再來一杯咖啡或者「f咕」，才算是有完美的尾隆
「f咕」就是崆煽肆Γ香港茶餐廳稱之椤羔朱」。紐西蘭的「嶂臁古渖媳镜仵r奶十分香滑，可謂最佳搭配，只可惜所有食肄統統_得統統太甜，膩得封喉。
既有法鴿猥在前，餐後這杯「嶂臁怪缓妹饬恕
此r旯庖颜盏搅四菊信埔约白鴿M人的小A桌上。美食滿腹的食客，在酒精的刺激下顯得有些亢^，喧W盖過了餐堂里的音贰從辦公抢锉汲鰜淼陌最I神色匆匆，每天都在「渡假」的我，倚在桌咝看榭诒济Φ谋生世界，只⒈中冰龅暮Ｄ岣一锒盡。
群鴿振翮飛過，在不復靜的長巷里留下短旱穆佑啊Ｎ那卓|白耄仍然眷僮盘炜眨它藍得醉眼，如此透徹清新，端僮蛉找祸豪雨的_刷洗臁
W克蘭同巴黎本o捎，两城魅力都]法酰如海明威所言，那是「流拥酿宴」。人自由自在走來走去，能在窄巷里喝上一杯，美食[在小A桌上，冷風中飄來市拢多有生活的意。