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绿叶蔬菜多呈碱性，可以中和饮食、代谢中产生的酸性物质，使体液保持弱碱性，这对清除血中有毒物质大有益处。
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2 新鲜水果：
新鲜水果在体内代谢过程中能变成碱性，特别是水果汁能将积累在细胞中的毒素“溶解”，最终经排泄系统排出体外。
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3 绿茶：
绿茶中有许多解毒因子，它们易与血液中有毒物质相结合，并加速从小便排出。吸烟者多饮绿茶可减轻尼古丁的毒害。
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4 葡萄酒：
饮葡萄酒可预防和纠正酸中毒，还有利尿排毒作用，也可用于治疗痛风。
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5 黑木耳：
黑木耳中的胶质，可将残留在人体消化系统内的灰尘杂质吸附聚集，排出体外，起到清涤肠胃的作用。
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6 苦瓜：
苦瓜因味苦而得名。维生素含量很高，同时还含有丰富的蛋白质、脂肪、糖以及钙、磷等。它能清暑消热，明目解毒。苦瓜最好做成凉菜，清火消暑效果会更好。
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7 海带：
海带呈碱性，可促进血液中的甘油三酯代谢，有助润肠通便。而且热量低，膳食纤维丰富，能加速肠道运动。海带的最佳吃法是清蒸，这样不会破坏海带中的矿物质，还可有效增加肠蠕动。
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8 糙米：
糙米中含有丰富的B族维生素和维生素E，能促进血液循环，源源不断地为肠道输送能量，可促进肠道有益菌增殖，预防便秘和肠癌。将糙米与排骨、海米一同放在锅内，加入适量清水同煮成粥，撒上盐和胡椒粉即可。
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9 蜂蜜：
蜂蜜可以让肠道 “和颜悦色”，因为它含的氨基酸、维生素，可促进身体良性循环。蜂蜜中的镁、磷、钙等营养元素能调节神经系统，也可以为肠道提供良好的休息环境。取一勺蜂蜜泡水饮用能达到润肠、美容的功效。
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10 酸奶：
肠动力“添加剂”。益生菌在肠内无声无息地“繁衍”，协助肠道抵抗有害菌。适量补充益生菌，可以维护肠道均衡的天然防线。两餐之间喝杯酸奶，可使肠内菌群平衡，促进肠道消化分解。
来源：搜狐健康论坛